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春节，聚餐是必不成少的温馨时间。但是聚餐事后的剩饭剩菜亦然广博的表象。据报谈，少见据透露，春节技术，每户家庭平均能产生近2公斤的剩菜剩饭，“作念一顿吃三天”成了不少家庭的常态。从文化传统的角度来看，春节饭菜认真丰盛，“宁可常常之须，不成用而无备”的不雅念长远东谈主心。在中国东谈主的传统不雅念里，年夜饭和春节技术的饭菜丰盛进度，常常被视为对节日的夺目、对生涯的爱好以及对家东谈主和来宾的见谅接待。过年时，饭菜有剩余，寓意着“年年多余”，这承载着东谈主们对以前好意思好生涯的祈愿，是一种对富足生涯的期盼。尤其对老一辈来说，资格过苦日子，跟着生涯的好转，在准备春节好意思食时，老是民风性地多作念一些，恐怕不够吃，薄待了家东谈主和来宾。
但从当代社会的角度起程，多数的剩菜剩饭无疑形成了食物质源的摧毁。每一份食材从栽培、繁衍、加工，再到输送、销售，临了摆上餐桌，背后齐凝华着无数东谈主的心血和汗水，也滥用了多数的当然资源。过错丢弃这些剩余的食物，不仅是对奇迹效果的不尊重，亦然对资源的极大摧毁。况兼，多数食物垃圾的产生，也给环境带来了千里重的包袱，从食物的处理到垃圾的填埋或放手，齐对生态环境形成了一定的影响。
再者，食用剩菜剩饭对躯壳健康也不利。尤其是蔬菜，特地是绿叶菜和海鲜等易混浊食物，最佳本日吃完，幸免反复加热。医师领导，要是保存不当，剩菜剩饭很容易成为细菌生息的温床，激发食物中毒等健康问题。
濒临春节技术平均每家近2公斤的剩菜剩饭这一表象九游体育app官网，咱们需要在传承传统与符合当代生涯之间找到均衡。一方面，咱们要尊重和传承“年年多余”的好意思好寓意和文化传统，保留春节好意思食丰盛的特点；另一方面，咱们也要缔造精真金不怕火相识，幸免过度准备食物，减少无须要的摧毁。爱戴每一粒食粮，合理准备食物，减少剩菜剩饭的产生，让春节的餐桌愈加健康、环保、文静。这么，咱们才能在传承传统文化的同期，为构建精真金不怕火型社会孝敬我方的一份力量，让春节过得愈加故真理。